Кошик
400 відгуків
+380 (93) 461-97-22
менеджер
+380 (97) 233-75-38
менеджер

Насіння ріпаку

Ріпак або кольза[2][3] (лат. Brássica nápus) — вид трав'янистих рослин роду Капуста сімейства Капустяні або хрещаті (Brassicaceae). Важлива мастильна культура; Економічне значення ріпаку до кінця XX століття істотно виросло у зв'язку з тим, що він почав використовуватися для отримання біодизеля.

Канадські сорту ріпаку зі зниженим вмістом ерукової кислоти и глюкозинолатов  (англ.)рус. іменуються «канола». Рослинна олія з цих сортів має підвищені споживчі властивості (зокрема немає неприємного присмаку та зеленуватого відтінку)